さとうきび収穫体験を行いました。

きりん組、くま組が4月に植えたさとうきびが大きくなって、収穫の時期を迎え、先週畑登園で、

葉落とし作業をし、搾るだけになっていたさとうきびをこの日は、手作業で搾り、ジュースにして

それを煮詰め黒蜜にする体験と、まだ刈り取っていないさとうきびを刈り取り、葉落とし体験を

行いました。

この日はきりん組、くま組を中心に興味のある所に行き作業を行いました。

さとうきび搾りではさとうきびを機械の中に入れ、ハンドルを回し、ジュースにしました。とても

力がいるんですが、みんな「重い」と言いながらもしっかり回して搾っていました。

搾った汁を鍋に入れて、ぐつぐつ煮詰め黒蜜を作りました。この作業は出来上がるまでに時間がかかり

ましたが、出来たのを見ると、「おいしそう」と嬉しそうに持ち帰る姿がありました。

葉落とし体験では、先週体験している子ども達が保護者に教える光景もあり、保護者と一緒に畑の中での

作業を楽しんでいました。

作業が終わったら、たしまっ子ランドの築山や、ジャングルジム、ポストの家の滑り台等で

で遊びました。短い時間でしたが、植え付けから育つ様子を見てきたさとうきびを収穫し食べられるまでに

する体験が出来てよかったです。